Am 27.Februar 1997 eröffnete die Metzgerei Höfle
Metzgermeister Albrecht Höfle führt gemeinsam mit seiner Frau Bettina und Sohn Andreas (ebenfalls Metzgermeister) die Metzgerei in der Bismarckstraße. Neben dem eigentlichen Geschäft betreibt der Fachbetrieb auch einen Partyservice. Vor Ort arbeitet die Metzgerei mit drei Fachbäckereien zusammen.
Die Produkte stammen allesamt aus eigener Schlachtung – und zwar ausschließlich aus heimischer Landwirtschaft. Geschlachtet wird für die Metzgerei Höfle in Richen oder im Schlachthof Gölshausen. Die Tiere müssen so keine langen Transportwege auf sich nehmen – das schützt die Tiere und kommt der Qualität zugute. Die Wurstwaren werden nach eigenen und bewährten Rezepturen produziert.
Insgesamt beschäftigt der Familienbetrieb zehn Mitarbeiter und ist auch Ausbildungsbetrieb: Drei Lehrlinge werden derzeit von den Metzgermeistern Höfle ausgebildet. Auf Service und Beratung legen Familie Höfle und ihre freundlichen Mitarbeiter großen Wert. Und mit der Eppinger City-Card können die Kunden auch clever einkaufen und Bonuspunkte sammeln.
